この店は名高い上海の老舗レストランであり、明嘉靖年代で建てられました。上海や蘇州風味の料理を提供するのが当店の特色です。上海の城隍廟にある古風な建物です。窓側に席を取ると、九曲橋の景色を見渡すことができます。緑波廊レストランは国の晩餐会が開催されることでも有名です。世界各国の国賓を一番多く招くことがよく知られており、イギリスの女王エリザベス2世、アメリカのクリントン元統領など約40カ国の指導者を招待したことがあります。
店名が書かれた横額が店頭に飾られている個性的なレストランです。館内はさほど広くありませんが、きれいで立派で古風な感じが客を引きつけます。店員はとても親切です。朱家角にある代表的なレストランで、ボリュームも多いし値段も安く、青浦ならではの味が楽しめます。
東方明珠塔内の空中回転レストランは、アジアの中で一番高い場所にある回転レストランです。黄浦江両側の絶景を一望できます。朝晩によって景色ががらりと変化します。とくに夜になると、黄浦江両側のイルミネーションが相次いで灯り、色とりどりの景色に惹かれます。セルフサービス方式で、洋食がメインです。親切で暖かいサービスが空中回転レストランの特色です。
虹橋店は虹橋路高架橋付近の一棟のイギリス風建物にあります。建物に入ると、10数メートルの高さを持つホールは、人々をあたかも野外にいるかのような気分にさせます。欧風建物ならではのペチカ、重厚な木製の四角いテーブル、マホガニー製の椅子が置かれ風格を出しています。3000㎡を持つレストランは同時に650名のお客さんを収容できます。 二、三階には優雅で豪華な飾りのある個室が18部屋あり、招待にも会食にも最高の場所となります。基本的に上海料理ですが、アレンジを加えているので創意料理と言ってもいいでしょう。
浦東店は現代的なビジネスビル内にある古風なレストランです。ホールにはユニークなデザインの屏風が置かれており、店の内と外とをはっきり仕切っているため、店内に入ると、まるでタイムマシンに乗って来た気分になります。1200㎡を持つレストランには個室が8部屋あり、同時に350名のお客さんを収容できます。素朴な床、木製のテーブル、藤製の椅子、透かし彫りのドアや窓などユニークなデザインは雅やかで古風な雰囲気が店内の隅々まで溢れています。
この店は人気のある焼き魚料理屋です。ナマズ、ライギョ、清江魚(中国の清江で育った魚)などいろんな種類の魚を選ぶことができます。なかでも、ナマズは新鮮で、脂がのり、値段も高くないので、一番人気があるそうです。乾納豆で味付けた魚焼きは辛さがちょうどよく、辛口魚焼きは非常に辛く、「怪味」というたれをかけた魚焼きは風変わりな味を味わえます。そのほか、冷やし料理も提供しています。値段はもちろんリーズナブルです。店員は非常に親切で、お客さんが料理を待っている間に無料のお茶やお菓子など提供しています。
外婆家は上海料理を提供する、中国江南辺りで流行しているカジュアルレストランです。食材は新鮮で、種類が豊富です。味もサービスも良いです。店内はきれいで、竹や藤や麻布などの素材で飾られ、ナチュラルな雰囲気にあふれています。
上海で有名な創作料理レストランです。近づけば、特別で落ち着いた雰囲気に魅了されます。店は「極簡主義」を重視する日本人デザイナーの三浦栄によってデザインされ、「簡約」感や「現代」感に溢れています。金属で飾られた割れ目に隠れたセンサーはドアを開ける仕掛けです。竹は細道に沿って成長しています。白い洋風の建物はまるで迷宮のように飾り付けられます。トイレエリアの鏡はどこを見ても自分が見られるほど多いです。料理はボリュームより質を求めており、非常に細かく、芸術品のように作られます。値段がやや高いですが、行く価値のあるレストランと言っても過言ではありません。
富春小籠はとても有名な上海の軽食屋です。小籠包がこの店の代表的な食べ物で、大きくて皮が薄く肉汁がいっぱい入っていて、ちょっと甘味をしています。炸猪排(豚肉のからあげ)もこの店の名物料理です。バラバラに揚げた新鮮で、歯ごたえがよい豚肉の唐揚げにソースとお酢とつけて食べます。美味でかつ安いので、お腹がいっぱいまで食べてもあまりお金が掛かりません。
酒壇子飯桶は朱家角古鎮にある老舗です。この店の内装はとても面白く、船の底で食事しているような印象を受けます。素朴で、農家の料理屋の趣があります。料理とお酒が美味しい店です。食材は新鮮で、サービスも良いです。安くて、家族全員がお祝いをやるのに良い場所です。
長寧区の上海人なら、誰でも「祥和麺館」を知っています。麺類は種類が多く手頃です。辣肉面(辛くした肉が付いた麺類)が一番有名です。細かく切られた肉は歯触りがよく、調味料の辛さもちょうど良いです。挽肉を麺と混ぜて合わせて食べると美味しくてたまりません。
上海の昔ながらの味が売りの麺類の店です。ここの麺類は「老上海」(伝統な上海)の味をしていますが、店の内装はファッショナブルです。代表的な料理は黄魚麺(フウセイを入れた麺)です。スープにはあまり野菜が配意ていませんが、良い香りがして美味しいです。フウセイは新鮮で歯ごたえが良いです。そして、無料で麺がもらえるので、お腹がいっぱいまで食べることができます。春巻(ひき肉と野菜などを小麦粉の薄い皮で筒形に巻、挙げたもの)はバリバリに揚げられ、量が少ないものの、美味しくリーズナブルです。
小楊生煎は上海の特色を持つ生煎を売る料理屋です。現在市内には支店が数軒あります。小楊生煎の生煎は大きく、肉饅頭の中に汁が一杯入っています。中身は豚肉のひき肉と調味料です。生煎は皮が薄く、下の皮がパリパリで、中身が新鮮で良い香りをしていて肉汁があふれています。最も重要なところは大きいことです。生煎の皮は炙られたようにバリバリで、中身はちょっと甘口で美味です。お菓子として食べてもいいです。
初花は古北湾大酒店に位置している日本料理店です。上海での一番人気の高い日本料理店の一つで、単品注文とビュッフェ(3時間)を提供しています。広間は典型的な日本式庭園で、ユニークで面白いと評価されています。畳の部屋であぐらをかくと、居心地がいいです。手間をかけた料理を見逃すわけにはいきません。肉厚の刺身は新鮮で、ウニも食べ放題です。着物姿の店員は経験豊富で、サービスが行き届いています。そのうえ、お客様のプライバシーを大事にしています。人気があるため事前予約するのが良いでしょう。
Mo-Mo牧場は和風のしゃぶしゃぶ専門店です。おもにしゃぶしゃぶ(薄切りにした牛肉を、鍋の熱湯にさっとくぐらせて食べる料理)とすき焼き(牛肉を豆腐やネギなどと一緒にたれで煮焼きしながら食する鍋料理)を提供しています。値段の違う食べ放題の鍋料理も提供します。牛肉と豚肉がおもな食材で、毎日いろいろな野菜が提供されています。肉類も野菜も新鮮で、質もいいです。料理の量は多く、値段もリーズナブルです。雰囲気もよくて、内装も上品です。一度は行く価値があります。ただし、予約が必要です。またビュッフェの時間も限られています。
鉄板焼きを看板料理にしている日本料理店です。単品注文、定食とバイキングを提供しています。深い色を基調としたレストランの内装は上品で、ガラスの外壁が光をよく通します。夜になると、窓側の席やバルコニーで食事をしながら、南京路と人民広場の風景を満喫することができます。食材は新鮮で、本場のフォアグラを提供しています。清酒も鉄板も美味しいです。
身が厚くて新鮮な刺身、口に入れたらすぐ溶けるウニ、大きくて味がよい甘えびと、脂がのったやわらかな銀だら、いずれもお客様に深い印象を残すことでしょう。手頃な値段のレストランなので行く価値があります。ただし、行く前に予約をした方がいいです。
台湾人が経営する日本料理店です。内装は木を多用して和風情緒に溢れています。豪華ではありませんが、洒落た作りです。ボタン海老と刺身が名物です。4尾の甘いボタンエビ、7枚の三文魚の千切り、サザエはきっとお気に召すと思います。値段が手頃でサービスも丁寧です。
しゃぶしゃぶと寿司を提供するバイキングレストランです。新鮮な牛肉、エビペースト、野菜やアイスクリームなども提供します。一番特色があるのは、タッチスクリーンを使って注文する方法です。注文後の5分以内に、料理が運ばれてきます。100分料理食べ放題を提供しています。一人前あたり99元(飲み物、寿司と刺身が含まれず)と一人前あたり149元(飲み物以外)という二つのコースがあります。
名前を聞いただけで多くの日本人が行きたがる人気の日本料理店です。脂ののったやわらかな魚、新鮮で味もよい野菜と、洋風の調理法を使って0出来上がった日本料理があります。独特で美味しく、一度食べたらまた食べたくなることになります。大きなレストランではなく、畳の個室は和風情緒に溢れます。清潔感があり、整然としていて、趣があります。日本人のゲストを招待するには相応しいです。単品注文の値段は比較的高いです。昼の場合、量の多い定食を自由に選択することができるのでオススメです。
米氏西洋料理レストランは、上海の風景を楽しむのに一番良い西洋料理レストランです。上海の一等地にあり、高級な料理を提供するため高く評価されています。レストランは黄浦江外にある7階建てのビルの一番高いフロアにあり、上海の昔の風情に満ちているだけではなく、21世紀の現代的な要素も含んでいます。席に座ると、雄大とした外滩景色を全部目に収めることができます。レストランのベランダに立てば、黄浦江の景色や対岸に聳える浦東の街並みも眺めることができます。西洋料理は本場の味を誇り、愛らしいデザートはことに人気があります。スタッフは全員英語ができるので、外国人の友達を招待するのに最適な場所です。
いい環境で、穏やかな雰囲気に包まれています。一日の入館人数も少なくしているため、静かで居心地が良いです。こぢんまりとした各種のデザートやシンプルな料理、ドリンクがあり、味も特別でありながら美味しいです。店員さんは極丁寧で礼儀正しいです。
古い波止場にあるインド料理のレストラン。レストランの名前から分かるように、レストランではインド風バーベキューが特色料理です。テーブルごとに焼肉ラックを置くためのスペースがあり、お客様は棒を使って自分で焼くことができます。また、インド料理のデザートにも特色があります。このレストランには現代と伝統の要素が溶け込んだインテリアがあり、清潔な雰囲気の中でのやさしい間接照明は、インド風の工芸品と相まってきれいに見えます。とくに、羽の毛で飾った部屋では、居心地のいい雰囲気が漂い、ロマンチックな二人のデートや少人数のパーティには最適です。
上海では初めてのインドレストラン。1994年開業以来、クラシックなインテリアや本場の味を持ち、独特の内装や行き届いたサービスを誇ります。また、ロマンチックでミステリアスな雰囲気に包まれているため、東南アジアでは最も良いテーマレストランの一つとして食通の楽園になっています。店員やシェフたちは全員インド人であり、様々なインドの香料で本場のインドの美食を作りだしています。ここで心行くまで食事が楽しめます。毎晩インド人の美女がインド舞踊のショーを披露します。
シャングリラホテル内にある翡翠36餐厅は美しい環境に恵まれています。ここはニューヨークのデザイナーが設計したもので、中国の四つの伝統的な要素を使っています。驚くほどの空間の広さが作り出され、また、設計された階段は雑然としながらも趣があるものです。ここでは、どのテーブルに座っても上海の青空と黄浦江の絶景が見られます。更に、レストランのシェフPaulPairetさんは、創作料理が評判がよく前衛派の有名コックとしても知られています。このほか、すべてのスタッフは専門的なトレーニングを受けているため、料理について分からない点があれば、きっとうまく答えてくれるでしょう。
高層ビル、きらきらとした光、蝋燭の光、原木で作られた机や椅子、半開放状態のキッチン。レストランはいい雰囲気に溢れています。モダンなインテリアと暖色の内装。そして高級な食材と輸入した香料で作り出されたタイ料理の本場な味。レストランの料理はアイディアに満ちたタイの現代料理やバンコクの屋台料理に由来するものです。
上海一のスペインレストランと称されています。レストランは物語や思い出に溢れる赤い楼閣にあり、昔の洋室から改装されたものです。レストランは本場のスペイン料理の味で、様々な食材で作られ、味も素晴らしいです。海鮮飯(前もって予約する必要がある)は新鮮な材料で作られており、この店でのおすすめ料理です。また、スペインのトップレベルのハムは、薄い一枚でも口に入れると、すぐ溶けてしまいます。
靜安公園にあるインドネシア料理レストランは、バリ島式の別荘建築であり、空間が狭い市内にありながらも、池や公園があり、上海では有数の公園レストランです。それだけでなく、東南アジア特有の風情に満ちた建築やインテリを誇り、極めて特別なところでもあります。すべての家具や装飾、石像、彫刻の門及び店員さんが着ている服の布の材料もバリ島から上海に運ばれたものです。料理は本場の味でバリ島に行ったことのあるお客様の間でも高く評価されています。また、椰子ジュースもバリ島から飛行機で輸送されたものです。店員さんは全員インドネシア人で、メニューは英語で書かれています。
RJ.Patisserieは台湾のパティシエ・RJ.Guoがロサンゼルスで興したフランス風のケーキブランドで、アジアの唯一の支店です。オープン型のホールは広く明るいです。店内はとても素晴しく、青い看板、白い店構えを持っています。ケーキは宝石のように透明な食器棚の中で陳列しています。様式は精美で、形がユニークです。通りすがる人はみなこの小さいケーキに魅了されてしまいます。一番有名なデザートは茶梅チョコレートケーキ(55元)で、フランスのデザートの金賞を得たことがあり、ケーキの層の重なりが見事で、美味しいです。
日本で知られた大阪発のスイーツ点で、好きな人からはケーキ界の「エルメス」とさえ呼ばれています。メイン商品は堂島ロールで、大阪の地名で名付けられたこのケーキは店内で他のデザートから突出しています。スポンジ・ケーキは新鮮な生クリームを巻いており、ケーキを口に入れると、すぐ溶けて人を元気します。味がさわやかで甘さが控えめにしてあり、比較的健康なデザートです。
高い人気のある日本のパン屋です。種類が豊富で、皇後トーストは「鎮店の宝」で、1包はだいたい4あるいは5切れで、1切れ1切れすべて厚く、持っている時には非常に柔らかいのですが、食べてみると噛みごたえがあり美味です。トーストというにはもったいないぐらいの厚さです。マグロ・サンドイッチは、「玉ねぎあり」、「なし」の二種類に分かれていて、マグロとハムと野菜とがたっぷり詰まっており、栄養学的にもバランスのとれた、新鮮で美味しい一品です。
上海発、飛行機利用黄山観光(2泊3日)
上海, 黄山
*上海、黄山間は飛行機利用 *人気の世界遺産黄山で日の出を鑑賞(注:天候などの理由によりご覧いただけない場合があります) *映画撮影のメッカ「宏村」観光!
料金: -
弊社のオーダーメイドツアーではお客様に中国の魅力を感じていただくツアーをご提案しております。私どもではお客様によりよい旅行体験を提供できるように100名体制でチームを構成しています。 もっと見る...